Lúpulo 100% Brasileiro produzido pela Lúpulos Dalcin. Lúpulo Cascade Alfa ácidos totais (%) 3,81 ASBC – HOPS 6 – titulação condutimétrica. Óleos essenciais totais (mL/100g) 0,70 ASBC – HOPS 13 – Destilação por arraste a vapor. Umidade (%) 12,17 – HOPS 4.C – Umidade por secagem em estufa. LÚPULO CASCADE O Lúpulo Cascade é um dos lúpulos americanos mais conhecidos. Primeira escolha para uso em American Pale Ale e IPA e muito utilizado no dry hop, trazendo excelentes resultados. Possui notas de grapefruit e outras frutas cítricas, com um leve toque floral e picante. Seu amargor é bastante prazeroso e balanceado. Especificações: Características de aroma: Cítrico, Frutado, Floral e, em menores proporções, Terroso e Picante;
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