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Sobre a loja

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LUPULO U.S. GOLDING EM PELLET T-90

Código: LUSGWE-17 Marca: WE

Selecione a opção de Peso e Volume:

0,5 Kg

R$ 134,00

R$ 134,00
R$ 134,00

País de Origem	EUA

Linhagem	Grupo de variedades importadas da Inglaterra. Iniciado por Hopunion nos E.U.A. em 1993. A sua nomenclatura pode ser U.S. golding ou somente golding.

Madureza	Menos de meia estação

Rendimento Mín.	1000

Rendimento Máx.	1450

História de Origem	A Goldings consiste de um grupo de variedades de aroma inglês tradicional que são cultivadas desde o final do século XVIII com a data original do golding de 1970.

Percepção de Mercado	Muito populares entre os fabricantes de cerveja nos E.U.A

Tipos de Cerveja	Fuggle

Possíveis Substituições	Kent golding, Fuggle, Styrian golding, Progress do Reino Unido, Willamette

Descrição

Dados Técnicos

PROPRIEDADES ANALÍTICAS		COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL
DESCRIÇÃO	FAIXA	DESCRIÇÃO	FAIXA
Ácido alfa (p/p)	4 - 6%	Óleo total (em 100g)	0,7 - 1,0mL
Ácido beta (p/p)	2 - 3%	Mirceno	25 - 35%
Relação Alfa/Beta	1,3 - 3,0	Humuleno	35 - 45%
Co-humuleno (%A.Alpha)	23 - 28%	Cariofileno	13 - 16%
Co-lupuleno		Farneseno	< 1%
Polifenóis		Betaselinenos
Xantumol		Alfaselinenos