| Fabricante | Weyermann |
| Origem | Alemanha |
| Nome | Munich Tipo 1 |
| Tipos de Cerveja | Cervejas tipo Munich Helles; Maibock; Festbier; Oktoberfest Bier; Cervejas especiais claras e escuras. |
| Cor | 12 - 18 EBC |
| Aplicação | Até 100% |
| Atributos |
Aroma rico de malte; Notas de caramelo claro, mel e pão. |
| Características | Confere notas fortes de malte para a cerveja. Destinado principalmente para Dark Ales e Lagers. |
| PARÂMETROS | UNIDADE | MIN | MAX |
| Umidade | % | 4.5 | |
| Extrato (base seca) | % | 78 | |
| Cor do mosto | EBC (ºL) | 12 (5.1) | 18 (7) |
PERFIL DO MALTE MUNICH TIPO 1
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