BIO4 - Belgian Ale

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Essa levedura produz aromas frutados equilibrados e notas de condimentos dependendo da temperatura de fermentação. Essa levedura é indicada para a produção de cervejas de estilo belga equilibradas.

 

Tolerância
Alcóolica
11% ABV
Atenuação 76-82%
Floculação Média
Temperatura
de Fermentação
18-24°C

 

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