CHILLER SIMPLES EM ALUMINIO
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R$ 105,30
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Descrição
Este chiller em alumínio é uma alternativa econômica ao nosso conhecido chiller simples em aço inox.
Produzido com um tubo contínuo em alumínio onde o acabamento das espirais desta serpentina são de qualidade impecável!
É útil para os cervejeiros que querem iniciar no processo de fabricação gastando pouco. Você pode começar usando este chiller e no futuro usar ele como um pré-chiller imerso em um balde com gelo para refrigerar a água da torneira que irá entrar no seu chiller principal.
Um detalhe importante e ÚNICO no Brasil: A extremidade do tubo das espiras inferiores passa por dentro da espiral. Ou seja, você tem um diâmetro perfeitamente circular em todo o raio do chiller. Isso permite que este chiller seja inserido facilmente dentro de fermentadores de polipropileno que tem o bocal de 20 cm.
Informações adicionais:- Em alumínio
- Tubo polido
- 9,7 m de comprimento (comprimento total)
- Tubo 9,53mm (3/8")
Atenção! Não acompanha mangueira ou conexões (são vendidos separadamente).
Modelos compatíveis:
- Mangueiras: Cristal 3/8 e Silicone 3/8
- Abraçadeiras: Inox ou aço carbono
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Dados Técnicos
Altura da espiral (A): Aproximadamente 24 cm Comprimento da haste para conexão (B): 6 cm Altura Total (C): Aproximadamente 53cm Diâmetro da espiral (D): 17,5 cm OBSERVAÇÃO:
NÃO USAR SODA CÁUSTICA (C 272) E NEM
ÁCIDO PERACÉTICO PARA LIMPEZA OU SANITIZAÇÃO!
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Manual de Uso
Cuidados na utilização do chiller de alumínio:
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Todo o equipamento que entrará em contato com o mosto resfriado deve ter sido previamente sanitizado.
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Não recomendamos o uso de ácido peracético com este produto para sanitização pois o ácido reage com o alumínio, deixando-o esbranquiçado. Utilize outro sanitizante como iodofor (Kalyclean S390).
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Não recomendamos a passagem de mosto quente por dentro do chiller de alumínio. Na produção deste tipo de tubo ranhuras internas podem propiciar o acúmulo de material orgânico, podendo no futuro comprometer sua produção.
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Para limpeza externa utilize uma solução de detergente alcalino-clorado Kalyclean S330 com uma esponja, enxágue bem logo em seguida. Não recomendamos deixar este chiller imerso em solução de S330.
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