A infusão de CHIPS de CARVALHO francês na cerveja proporciona um ambiente similar a maturação em barril de CARVALHO sem o elevado custo de aquisição do barril.
Perfil gustativo: passa a sensação de frescor e maleabilidade. Perfil aromático: predomina o aroma de baunilha, complementado por côco, damasco, pêssego, chá verde, menta.
Armazenagem
Manter em ambiente seco (umidade < 75%), fresco (entre 5ºc e 25ºc). Produto sensível a contaminantes e odores externos. Manter na embalagem original. NÃO refrigerar.
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