MINI KEG 5L (Com Torneira e Sem Torneira) COM 1 TAMPÃO BORRACHA (Sem Alivio)

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  • Descrição

    MINI KEG COM TORNEIRA integrada e capacidade para até 5L, adequado para todos os tipos de cerveja.

    Este MINI KEG é o sonho de muitos cervejeiros que desejam causar um impacto extraordinário nos seus consumidores, fornecendo sua cerveja em embalagens similares aos que grandes cervejarias utilizam. Permitem transportar, servir facilmente e COM estilo sua cerveja para diversas pessoas, eliminando o trabalho de limpar e encher diversas garrafas.

    Também são um excelente presente para dar aos seus amigos em ocasiões especiais, COM o melhor conteúdo possível: a sua cerveja!

    OBS: Consulte preços especiais para vendas em volume.


    Principais características:

    • Produto para uso único e não retornável (veja abaixo detalhes sobre reutilização);
    • Material: Folha de flandres, resistente e impermeável à luz e perda de gases;
    • Não possui sistema para liberação interna de CO2.
      • Este modelo trabalha COM a necessidade do uso de um tipo de tampa suspiro (veja tabela abaixo) para permitir que a cerveja seja servida por gravidade. Este item é vendido separadamente!
      • É possível utilizar os sistemas MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY-STAR para servir a cerveja COM pressão. (vendidos separadamente)
    • Unidades empilháveis.
    • Possui cor prateada, como na imagem.

     

    Considerações a respeito da cerveja envasada no MINI KEG:

    • A cerveja, idealmente, já deve estar carbonatada (pronta) no momento do enchimento.
      • Para tal, geralmente a cerveja COM CO2 é transferida a partir de um barril ou post-mix. Isto é geralmente feito através de uma enchedora como a Enchedora de MINI KEG 5 Litros 2.0.
    • Realizar priming no MINI KEG é possível, mas o usuário já deve ter total domínio da técnica;
      • Se a pressão interna durante a carbonatação da cerveja for superior a 2,5bar a lata pode deformar-se, inutilizando-se.
      • O uso de um tampão COM alívio de pressão pode ajudar o cervejeiro aliviar o excesso de pressão, não danificando o MINI KEG.
      • Existe um conjunto de adaptadores para instalar um manômetro controlador de pressão que é vendido separadamente.



    As tampas para MINI kegs (não inclusas) e suas vantagens:

    TAMPA SUSPIRO PLÁSTICA PARA MINI KEG
    • Garante segurança, pois após ser instalado não poderá ser retirado da lata sem danificá-la.
    • Não instalar quando for reutilizar o MINI KEG.
    • Permite a instalação de sistemas: MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY STARY no MINI keg
     
       

     

     
    TAMPÃO CINZA PARA MINI KEG
    • Ele pode ser reutilizável inúmeras vezes.
    • Permite que o MINI KEG seja reutilizável.
    • Permite a instalação de sistemas: MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY STARY no MINI KEG.
    • Permite a utilização de um adaptador para instalar um manômetro (vendido separadamente).
     
           
    TAMPÃO CINZA COM ALÍVIO PARA MINI KEG
    • Quando a pressão chegar a 2,5 bar (aproximadamente) durante a refermentação no MINI KEG, a válvula de alívio liberará a pressão para não deformar a lata.
    • Ele poderá ser reutilizável inúmeras vezes, mesmo quando o mecanismo de segurança for acionado.
    • Permite que o MINI KEG seja reutilizável.
    • Permite a instalação de sistemas: MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY STAR.

     

     




    O MINI KEG É REUTILIZÁVEL?

    Na indústria cervejeira esta operação não é aconselhada pois envolve muitos custos de limpeza e risco de contaminação pois não se sabe o que foi feito COM o MINI KEG até o seu retorno, porém para o uso doméstico estes MINI kegs são passíveis de serem reutilizados, aonde o cervejeiro caseiro deve ter ciência e controle de alguns aspectos importantes:

    • A reutilização é uma operação por sua própria conta e risco, tenha isso em mente!
    • Erroneamente as pessoas imaginam que os MINI kegs são de inox ou alumínio porém nenhum modelo disponível no mercado é feito destes materiais. Eles são feitos de folha de flandres e cobertos internamente por um verniz protetor para evitar o contato da cerveja COM o metal da parede.
    • COM o tempo a ação química abrasiva da própria cerveja e do material de limpeza utilizado pode danificar o verniz e assim a cerveja entrará em contato COM o metal e poderá ser contaminada.
    • Dano mecânico excessivo nas laterais da lata (amassados) também podem trincar o verniz internamente.
    • Remover a tampa suspiro, que é justamente feita para ser inviolável, pode danificar o bocal do MINI KEG, causando vazamentos de gás. Utilize os tampões de borracha próprios.
    • Estocar o MINI KEG em local inadequado, aberto, COM muita maresia ou em contato direto COM o sol pode também trazer dano ao material interno e externo.
    • Lave, muito bem, o seu MINI KEG logo após o uso, eliminando qualquer sedimento do seu interior.
      • Se não puder fazer isso imediatamente mantenha ele sob refrigeração mesmo sem cerveja dentro.
      • Pode-se utilizar detergente alcalino clorado para a lavagem. Garanta que o enxágue seja eficiente.
      • Se for usar alguma escova ou esponja, tome cuidado para não arranhar o verniz protetor.
    • Não deixe a cerveja secar dentro do MINI KEG, o risco de desenvolvimento de contaminantes será bem provável.
    • Se está reutilizando-o, sempre faça uma inspeção visual em busca de bolores ou resíduos internos antes de enchê-lo novamente.
    • Ácido peracético pode reagir COM o metal e o verniz do MINI KEG. Use outro sanitizante.
    • Água fervente também pode danificar o verniz.
    • Neste modelo outra operação importante é a limpeza da TORNEIRA e seus mecanismos, pois esta é dificultada por ter, tenha em mente que parte da TORNEIRA encontra-se dentro do MINI KEG e é mais difícil de ser limpo e esterilizado adequadamente.

     

    É necessário avaliar se você conseguirá garantir a execução destas operações para decidir se reutilizará o MINI KEG.

    O número de reutilizações vai depender dos fatores mencionados acima. Nos nossos testes a melhor e mais segura forma de reutilização foi sempre manter o MINI KEG cheio. Ou seja, ao finalizar seu conteúdo, lavamos ele e já colocamos outra cerveja dentro.

  • Dados Técnicos

    A) Diâmetro: 16,5cm

    B) Altura: 24,5cm

     

  • Manual de Uso

    Quando utilizar a
    Tampa Suspiro
      Quando utilizar um
    dos Tampões Cinza
    1 Levante a lingueta preta e gire na direção indicada pela seta em cima da tampa.   1

    As mesmas instruções são para os tampões cinza sem e COM alívio.

                 
    2

    Irá liberar a pressão e permitirá a entrada de ar, representada pelas linhas vermelhas.
    Mantenha aberta ao servir.

      2

    Para liberar a pressão e permitir a entrada de ar empurre a parte plástica no centro da tampa para dentro do MINI KEG. Caso isto não for feito depois de servir alguns copos a pressão negativa no interior do MINI KEG não deixará mais a cerveja sair.

                 
    3

     

     

    Gire a TORNEIRA para liberar a trava e puxe-a para fora até sentir que ela travou.   3

    COM o tampão liberado gire a TORNEIRA para liberar a trava e puxe-a para fora até sentir que ela travou.

                 
    4 Deixe a parte superior de ventilação em uma posição aberta.

    Coloque dois dedos atrás do "T" da TORNEIRA e pressione o botão vermelho COM o polegar para liberar a cerveja.
      4 Deixe a parte superior de ventilação em uma posição aberta.

    Coloque dois dedos atrás do "T" da TORNEIRA e pressione o botão vermelho COM o polegar para liberar a cerveja.
                 

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