ANTIESPUMANTE PRODOOZE AE (EQUIVALENTE A FERMCAP S)
O antiespumante Prodooze AE é uma poderosa emulsão de Dimeltilpolisiloxano capaz de previnir a formação de espuma durante a fervura e a fermentação, isso devido a seu poder de redução de tensão superficial.
O Prodooze AE não muda as qualidade sensoriais da cerveja e contribui de forma positiva para a estabilidade do creme final na cerveja acabada. Ele é totalmente absorvido pelas leveduras.
Benefícios:
Reduz drasticamente o espumamento do mosto durante a fervura.
Na fermentação, reduz o Krausen (espumamento fermentativo).
Elimina o vazamento de cerveja pelo airlock.
Melhora a estabilidade do creme da cerveja acabada
Recomendações
Coloque de 5 a 10 gotas de antiespumante Prodooze AE até eliminar a espuma da fervura (esta dosagem é para 20L, ajuste para sua necessidade).
Cuidados
AGITE MUITO ANTES DE USAR
NÃO CONGELE O PRODUTO
Origem: Produto importado (EUA).
Apresentação: Frasco de 30g
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