Sobre a loja

Beaga Brew Shop Desde 2016 com maior mix de produtos - O Shopping do cervejeiro caseiro. Horário atendimento - Segunda a Sexta-feira (8:00 as 18:00) - Sábado (8:30 as 12:30) Verificar disponibilidade pronta entrega com Francilene Araújo (WhatsApp 31-99703-3606) End: R.Mateus Leme,81 Fonte Grande Contagem/MG RETIRADA POR CONTA DO CLIENTE

LIVRO RADICAL BREWING - Randy Mosher

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  • Descrição

    Você sabia que os sumérios inventaram a cerveja leve?


    Já considerou o açúcar como um ingrediente delicioso para se fazer cerveja?


    Já pensou em fazer uma cerveja com triticale? Deveria.


    Já produziu uma cerveja de 473 IBU?


    Você sabia que um dia já se usou olhos de caranguejo na produção de cervejas?


    Você encontrará isso e muito mais nessa provocadora homenagem aos 12.000 anos da arte de fazer cerveja. Com mais de 90 receitas completas e uma fartura de informações úteis, tanto para iniciantes como para veteranos experientes, Radical Brewing lhe coloca em contato com algumas das cervejas mais exóticas e deliciosas do mundo.
    Após uma introdução concisa à cerveja e como fabricá-la, Radical Brewing explora os segredos de excelentes Session Ales, Lagers e cervejas belgas fáceis de fazer. Depois, passa para o próximo nível: cervejas potentes, com adjuntos, com frutas, com especiarias, cervejas defumadas, entre outras. Depois vêm os estilos belgas mais desafiadores, seguidos por um passeio pelo vasto repertório da cerveja através da história, uma introdução ao hidromel e às cervejas com mel. Capítulos sobre atividades em grupo, equipamentos e a arte de se degustar cervejas e harmonizá-las com os alimentos, completam a obra.
    Ricamente ilustrado e cheio de contos fascinantes do universo cervejeiro, esse é um livro sobre cerveja como nenhum outro. Do misterioso ao exuberante, do arcaico ao futurista, Radical Brewing representa a paixão e vitalidade que faz da cena cervejeira dos EUA uma referência para o mundo todo.

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