LINHAGEM: Canterbury Golding cruzado com mudas macho de Brewers Gold
CLASSIFICAÇÃO: Aroma e amargor
AROMA: Média intensidade, com notas de pinho e menta
TIPO: Pellets 90
LÚPULOS SIMILARES: CTZ, Chinook, Galena e Magnum
ORIGEM: Reino Unido
PROPRIEDADES ANALÍTICAS
ÁCIDOS ALFA (P/P): 6,0 – 10,0 %
ÁCIDOS BETA (P/P): 3,0 – 5,0 %
CO-HUMULENO (% A. ALPHA): 27 – 32 %
COMPÓSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL
ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR): 1,0 – 1,6 ml
MIRCENO: 25 – 45 %
HUMULENO: 35 – 50 %
CARIOFILENO: 10 – 20 %
FARNESENO: <1 %
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