Descrição
HERKULES
Lançado ao mercado em 2006, pelo Hop Research Center, possui uma ótima qualidade de fermentação, aliada a uma boa estabilidade de armazenamento. Lúpulo de alto amargor e alta produtividade, tolerante a várias doenças. De notas cítricas e que remetem ao melão.
Origem:
Alemanha
Tipo:
Amargor
Safra:
-
50 g - 2018
-
500 g / 1 Kg - 2018
Ácidos Alfa:
12 -17 %
Características:
-
Melissa
-
Limão
-
Laranja
-
Pimenta
Linhagem:
Filha de Taurus
Substitutos:
--
Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);
500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;
1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);
Especificações
Ácido Alfa:
12 - 17 %
Ácido Beta:
4,0 - 5,5 %
Cohumolona:
32 - 38 % dos óleos totais
Óleos Totais:
1,6 - 2,4 ml / 100 g
Mirceno:
30 - 50 % dos óleos totais
Humuleno:
30 - 45 % dos óleos totais
Cariofileno:
7,0 - 12 % dos óleos totais
Farneseno:
<1 % dos óleos totais
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