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Descrição
Criado no instituto de descoberta de lúpulos em Hüll, Esta variedade de lúpulo tem sabores arrojados e não é necessariamente associado com variedades típicas de aromas. É uma nova variedade afiliada ao lúpulo Cascade.
Perfil de Sabor
Descritores específicos de aroma incluem um distinto aroma de melão e morango.
Lúpulos Semelhantes
Amarillo® Brand;
Bravo™ Brand;
Ekuanot® Brand;
Zythos®.Dados Técnicos
País de Origem: Alemanha Ácidos alfa: 6,9 - 7,5% Ácidos beta: 7,3 - 7,9% Relação Alfa/Beta: 0,7 - 2,3 Co-humuleno (%A.Alpha): 25 - 30% Co-lupuleno: - Polifenóis: - Xantumol: - Óleo total (em 100g): 0,7- 0,9mL Mirceno: 35 - 37% Humuleno: 10 - 20% Cariofileno: 5 - 10% Farneseno: - Betaselinenos: - Alfaselinenos: - As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
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