Linhagem com poder de biotransformação e produção e cervejas extremamente aromáticas e suculentas. Aromas frutados de goiaba, maracujá, toranja podem ser notados com a biotransformação do lúpulo. Pode expressar compostos fenólicos quando usada com malte pilsner e fermentações abaixo de 22ºC. Estilos recomendados: NEIPAS, DIPAS, American IPA, Session IPA.
Atenuação: 65 - 80%
Tolerância alcoólica: média
Floculação: média
Temperatura de fermentação: 17 a 23 ºC
Beaga Brew Shop Desde 2016 com maior mix de produtos - O Shopping do cervejeiro caseiro. Horário atendimento - Segunda a Sexta-feira (8:00 as 12:00 e das 13:00 às 18:00) - Sábado (8:30 as 12:00) Verificar disponibilidade pronta entrega com Francilene Araújo (WhatsApp 31-99703-3606) Rua Mateus Leme,81 Fonte Grande Contagem-Mg RETIRADA POR CONTA DO CLIENTE/ (COMBINAMOS UBER-CLIENTE)