-
Descrição
País de Origem Alemanha Linhagem Criada na Alemanha da variedade Northern Brewer da Inglaterra. Madureza Início da estação Rendimento Mín. 1300 Rendimento Máx. 1800 História de Origem Divulgada em 1978, bem estabelecida na Alemanha e cultivada em Washington e em Oregon, nos EUA. Herbal, picante. Percepção de Mercado Um lúpulo com propriedades aromáticas do tipo alemão, combinado com um potencial moderado de amargura. Floral, especiarias. Mentolado, chá, pimenta. Tipos de Cerveja Trigo, Lagers, Kölsch, Pilsners. Possíveis Substituições Green Bullet
Hallertau Tradition
Northern Brewer
Spalter Select -
Dados Técnicos
PROPRIEDADES ANALÍTICAS COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL DESCRIÇÃO FAIXA DESCRIÇÃO FAIXA Ácido alfa (p/p) 4 - 9% Óleo total (em 100g) 0,5 - 1,5mL Ácido beta (p/p) 2,5 - 4,5% Mirceno 20 -35% Relação Alfa/Beta 0,9 - 3,6 Humuleno 35 - 55% Co-humuleno (%A.Alpha) 29 - 35% Cariofileno 10 - 20% Co-lupuleno 48 - 60% Farneseno < 1% Polifenóis 3 - 5% Betaselinenos 0,2 - 0,7% Xantumol 0,4 - 0,5% Alfaselinenos 0,2 - 0,7% As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
Produtos relacionados
Categorias
Sobre a loja
Beaga Brew Shop Desde 2016 com maior mix de produtos - O Shopping do cervejeiro caseiro. Horário atendimento - Segunda a Sexta-feira (8:00 as 12:00 e de 13:00 as 18:00) - Sábado (8:30 as 13:00) Verificar disponibilidade pronta entrega com Francilene Araújo (WhatsApp 31-99703-3606) End: R.Mateus Leme,81 Fonte Grande Contagem/MG RETIRADA POR CONTA DO CLIENTE
Pague com
Selos
Beaga Brew Shop - CNPJ: 29.305.929/0001-00 © Todos os direitos reservados. 2024
