| Fabricante | Weyermann |
| Origem | Alemanha |
| Nome | CaraAroma |
| Tipos de Cerveja | Barley Wine; Porter; Bock; Stout; Cerveja Preta; Cervejas Belgas fortes; Tripel. |
| Cor | 350 - 450 EBC |
| Aplicação | Até 15% |
| Atributos | Malte de cor vermelho intenso a marrom cor de nozes. |
| Características | Incrementa o corpo e melhora o aroma de malte para cervejas escuras. Incremento do corpo da cerveja. Cerveja de cor mais saturada. |
| PARÂMETROS | UNIDADE | MIN | MAX |
| Umidade | % | 7 | |
| Extrato (base seca) | % | 74 | |
| Cor do mosto | EBC (ºL) | 350 (131) | 450 (169) |
PERFIL DO MALTE CARAAROMA
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