Esta levedura produz cervejas lagers extremamente limpas e refrescantes. Excelente para estilos “light-lagers” e cervejas lagers escuras.
- Floculação: Média
- Atenuação: 70 – 78%
- Temperatura de fermentação: 10 – 13 °C
- Tolerância ao etanol: Média
Edição limitada. Disponível enquanto durar o estoque.
Esta levedura produz cervejas lagers extremamente limpas e refrescantes. Excelente para estilos “light-lagers” e cervejas lagers escuras.
Validade: 03 meses após a data de fabricação.
O sachê possui 200 bilhões de células viáveis.
Categoria: LEVEDURAS LAGERTags: American Light Lager, Czech Pale Lager, Märzen, American lager, Doppelbock, Munich Helles, Munich Dunkel, Schwarzbier, Vienna Lager, Helles Bock
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